トマト鍋肉の作り方
最近、豚肉のトマト鍋包みがインターネット上で最もホットな食べ物の話題の 1 つになっています。甘酸っぱい味わいと豊富な栄養価で多くの人に愛されています。以下では、トマト鍋肉の作り方を詳しく紹介し、このおいしい料理を簡単にマスターできるように、関連する構造化データを添付します。
1.トマト鍋肉の準備手順

1.材料を準備する: トマトポットポークの主な材料は、豚ヒレ肉、トマトソース、でんぷん、卵などです。詳細な材料リストは次のとおりです。
| 成分 | 投与量 |
|---|---|
| 豚ヒレ肉 | 300g |
| ケチャップ | 50g |
| でんぷん | 100g |
| 卵 | 1 |
| 白砂糖 | 20グラム |
| 白酢 | 10グラム |
| 塩 | 5グラム |
| 食用油 | 適量 |
2.取り扱い食材: 豚ヒレ肉を薄くスライスし、包丁の背で軽く叩いて柔らかくします。次に、肉のスライスを塩、卵、でんぷんで10分間マリネします。
3.揚げた肉のスライス: マリネした肉のスライスを熱した油で黄金色になるまで揚げ、取り出して油を切ります。
4.トマトソースを作る:鍋に少量の油を入れ、トマトペースト、白砂糖、白酢を加えて弱火でソースがとろみがつくまで炒めます。
5.豚肉薄切り炒め: 揚げた肉のスライスをトマトソースに注ぎ、肉のすべての部分にソースがコーティングされるように素早く均等に炒めます。
6.鍋や皿から取り出す: 揚げたトマト鍋の肉を皿に置き、刻みネギまたはゴマを少し散らして飾ります。
2.トマトポットポークの人気トピックデータ
過去 10 日間、豚肉のトマト鍋ローストの話題が主要なソーシャル プラットフォームで熱く議論されてきました。関連データの統計は次のとおりです。
| プラットフォーム | 議論の量 | ホット検索ランキング |
|---|---|---|
| 微博 | 15,000+ | トップ10 |
| 抖音 | 20,000+ | トップ5 |
| 小さな赤い本 | 8,000以上 | トップ15 |
| B駅 | 5,000+ | トップ20 |
3. トマト鍋肉の栄養価
肉のトマト鍋包みは美味しいだけでなく、栄養も豊富です。トマト鍋肉100gあたりの主な栄養素は以下の通りです。
| 栄養成分表示 | 内容 |
|---|---|
| 熱 | 250kcal |
| タンパク質 | 15g |
| 脂肪 | 10グラム |
| 炭水化物 | 20グラム |
| ビタミンC | 5mg |
4. ヒント
1. より美味しくいただくために、新鮮な豚ヒレ肉を選択してください。
2. 肉のスライスを揚げるときは、外側が焦げて内側が生のままになるのを避けるために、油の温度が高すぎないように注意してください。
3. トマトソースの甘さと酸味はお好みに合わせて調整できます。
4. ご飯や麺と一緒に食べると風味が増します。
ここまでの手順とデータ分析を経て、トマト鍋肉の作り方はマスターできたと思います。ぜひこの人気メニューをあなたのお気に入りにしてみてください!
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